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百草传芳:
纳西草木的智慧图鉴

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毒草:
纳西医药中如何以“毒”入药 什么是毒药 什么是良药

案例分析 附子

情况:

(1) 炮制去除毒药中的毒性,保留良性

(2) 以毒攻毒

(3) 方剂中和毒性

何为民间所谓的“毒草”? 

       据丽江地区民间的医药专家和纳西族东巴所言,民间草药中所指的“毒草”并不是现代意义上具有“毒性”的药,而是指具有“热之极”或“寒之极”性质的草药。“毒”和“良”是古代人们认识植物最早的基本概念。

       汉族中有神农尝百草的故事,东巴经中也有纳西族英雄人物崇忍潘迪寻药的记载。《全集》中写:“崇忍潘迪呀,骑着一匹能听懂人的黄马,.......去寻找天地间起死回生的药了......黑猪咬了一朵毒药花,饮了一点毒药水,痛得似乎要死去一般。黑猪又咬了一朵良药花,饮了一点良药水,不死地又复活起来了,闪亮着斑纹地跳跃而去了......”

       该文充分地体现了纳西先民已经知道疾病需要药物的治疗而寻找药物,并通过观察动物食草后的中毒反应,又食解毒之植物而获救,从而发现并区分出毒草与药草。这是纳西先民在生产生活实践中认识药物的真实写照。

如何将“毒草”运用于治疗?

       在一千多种常用的草药中,将近一半以上的都是毒草。通常情况下,毒草很少被使用,但倘若能够将毒草合理、安全地融入方剂之中,则其药效将会超越一般的方剂,正如丽江民族医药协会会长刘建勤所言,“越毒的药越是良药”。

       一切草药不管是“毒”是“良”都需要经过加工才可用于临床治疗,加工中最重要的一个环节便是炮制。对于毒草而言,炮制不仅可以消除或大幅降低“毒草”本身的有毒成分,还可增强药草的疗效。常见的炮制方法有:

1、净制去毒:是最简单的一种炮制方式。主要是去除药物中含毒性成分或毒性成分较高的部位,防止草药毒性部分被服用,造成中毒。比如雷公藤,根入药,具有祛风,解毒,杀虫的功效,主要外用治疗风湿性关节炎、皮肤发痒等。但其红黄色外皮毒性极大,需要除净后方可使用。

2、高温去毒:长时间的高温炮制是丽江地区纳西族和东巴等医药最常用的脱毒方式。加热去毒主要是利用高温破坏或分解药物的有毒成分,将其慧姐消除或转化为无毒成分。高温炮制的方法众多,包括煎、煮、炒,或直接放入火炉煅烧。比如附子,补火助阳,是“大热”药,有大毒。通过将其与干姜等共同放入锅中高温煮汤约24小时能够将其脱毒,留下的无毒、味苦的汤汁液体可单独服用也可作汤做菜。食用附子后若干小时内不得服用任何凉性食物或饮品,以免激发毒性。“九蒸九晒”也正是高温去毒的手段之一。

3、辅料去毒:一些毒草通过和其他草药辅料共同熬制或泡酒可以大幅降低毒性。比如半夏,块茎入药,有毒,主治咳嗽痰多,恶心呕吐。将半夏与生姜、甘草、明矾等辅料同泡,便可降低毒性,得到“姜半夏”可以服用。酒也可以作为一种辅料。比如大黄,治疗便秘,有泻下作用。直接食用会导致立即腹泻,酒酿后服用可减缓药性,缓慢治疗。

4、浸泡去毒:将有毒草药放入水加水浸泡并煮沸也能降低毒性。比如乌头,炮制方法是加水浸泡至内无干心取出,再加水煮沸四到六小时至口尝微有麻舌感时取出。

 中草药图解 名字 功效

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